Pagini

miercuri, 9 noiembrie 2011

Supa crema de legume cu crutoane

   De foarte mult timp imi doresc sa fac o supa crema de legume...nu am facut pentru ca nu am avut blender. Acum, pentru ca am primit unul...am hotarat sa imi satisfac aceasta pofta. Asa ca m-am pus pe treaba...
   Dupa cum ii spune si numele, vorbim doar despre legume. Desi retetele pe care le-am gasit pe net nu contin decat legume, au am adaugat si putin unt si putina smantana. Se face foarte usor si, desi arat ca mancarea pentru bebelusi, este foarte gustoasa, plina de vitamine si sanatoasa. 
   Ingrediente (ce am folosit eu...):
   - pentru supa
          * 1 dovlecel
          * 1 ceapa
          * 1 ardei capia
          * telina
          * 2-3 cartofi
          * unt
          * smantana
          * sare
          * baza pentru macaruri (delikat)
   - pentru crutoane
          * 4 felii de paine
          * ulei de masline


    

Am taiat legumele cubulete potrivite...nu mari...nu mici si le-am pus la fiert cu secretul gustului. Dupa ce s-au fiert, le-am scurs de apa (pe care am pus-o deoparte intr-un vas). Le-am bagat apoi in blender si, din cauza ca al meu este micut, le-am bagat in mai multe transe. La fiecare parte de legume am adaugat incet smantana si cam 50 g de unt. 
   In timp ce pasam legumele, am pus in tava de la cuptor cele 4 felii de paine taiate cubulete si stropite cu ulei de masline. Pana am terminat legumele, s-au facut si crutoanele. Mama a spus ca a iesit delicioasa (eu sunt modesta acum si spun ce a spus mama) ;). Realitatea este ca a fost foarte buna si usoara pentru masa de seara.

POFTA BUNA!
Un zambet,
           Sakura.
   

marți, 8 noiembrie 2011

Dor de iarna

   Astazi m-am gandit sa schimb teme, culori si, mai ales sa aduc zapada... Sper sa va placa zapada si clopoteii pe care tocmai i-am pus pe pagina...Abia astept sa vina zapada...sa ninga linistit si cald...sa miroasa a ger si a fum de cosuri... Ador sa merg la tara sa simt mirosul sobei incinse...Imi e dor de iarna...
   Cui ii mai lipseste iarna?


Un zambet,
         Sakura.

duminică, 6 noiembrie 2011

Toamna, mare si ... Holograf

   Dragii mei, aseara am avut o surpriza placuta...De fapt...sa o iau cu inceputul...am avut o sambata fooooarte plina...In primul rand, am facut o plimbare absolut minunata prin Constanta...A fost o vreme superba si am ajuns pana pe faleza si am vazut marea. E atat de linistita si de frumoasa. E prima data cand vad marea in alta luna decat una de vara...si mi-a placut...la nebunie. Apoi, intorsi acasa, am nimerit la finalul unui gratar si ne-am delectat papilele gustative cu carnita prospat coapta si cu mici. Peste zi am aflat de un concert la care ne-am dorit sa ajungem...sa va spun pe indelete. De curand s-a deschis in Constanta "Cel mai mare mall de la mare" :) -  Maritimo Shopping Center si aseara, in parcarea acestuia, a fost un concert tare dragut. In deschidere, a cantat trupa Heaven si apoi au cantat veteranii - Holograf. A fost super...si o sa va las si pe voi sa ascultati cel mai nou single al lor care suna bestial... filmuletul pe care l-am gasit pe youtube este chiar de la concertul de aseara. Filmarea este cred ca facuta cu un telefon mobil si de aceea sound-ul lasa de dorit... Dar, pana cand va aparea videoclipul sau macar melodia...va las sa ascultati...


   Si, pentru o incheiere draguta a serii de sambata, am avut parte de Karaoke la Restaurantul Serenada din Navodari...Eu cred ca a fost o zi plina...dar va spun ca a fost o zi extraordinar de placuta...Sa aveti o duminica linistita si...linistitoare... :)


Un zambet,
       Sakura.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...